リベルタス・ピノタージュ[2007]ディステル(赤ワイン)価格: 903円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ピノ・ノアールとサンソー種の交配により誕生した南アフリカ固有種のピノタージュは、軽やかでフルーティーな中にも木の香りが心地よく深みを与えています。ライトな飲み心地は、冷やしても行けちゃいます。南アフリカワインを試すならこのピノタージュは外したくないですね。 (南アフリカ、ステレンボッシュ、赤、ライトボディ、750ml)南アフリカのワイン造りは、1655年にオランダ人がケープタウンに入植し、ブドウの苗木をこの地に植え付けた事により始まります。もともと東はインド洋、西は大西洋に面し、国土の大部分が温暖で日照時間も長く、葡萄の栽培には恵まれた気候条件が整っていましたが、アパルトヘイト(人種隔離政策) Supported by 楽天ウェブサービス |
《6A》パンゴリン・シャルドネ(白ワイン)価格: 882円 レビュー評価: 4.5 レビュー数:2 パンゴリンは南アフリカの銘醸ワイナリー「ニールエリス」の若手オーナー ホセ・コンデ氏とステレンボッシュの新進気鋭のワイナリー「ジューステンバーグ」とのジョイントベンチャーで生まれた新しいブランドです。ステレンボッシュの内陸部パール地区の完全に熟したシャルドネを100%使い丁寧に醸造されています。ふくらみのある果実味と高めのアルコールがベストマッチで、驚くほどまろやかな口当たりです。フルーティーでコクのある風味を引き出すためにシュールリー製法(ワインの発酵が終わったらすぐにろ過せず、オリと一緒に熟成させます。そうすることで旨み成分が増します。)を採用し、さらにオーク小樽で発酵させたシャルドネを少 Supported by 楽天ウェブサービス |
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リベルタス・シャルドネ[2008]ディステル(白ワイン)価格: 903円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 西ケープのシャルドネは、太陽をいっぱい浴びていて本当に果実味豊かです。印象的な酸味と柔らかい口当たり、爽やかな柑橘系の風味、かすかな樽香、そりゃあブルゴーニュの本格的なシャルドネにはかないませんが、充分美味しいですよ。デイリーにぴったり。 (南アフリカ、ステレンボッシュ、白、辛口、750ml)南アフリカのワイン造りは、1655年にオランダ人がケープタウンに入植し、ブドウの苗木をこの地に植え付けた事により始まります。もともと東はインド洋、西は大西洋に面し、国土の大部分が温暖で日照時間も長く、葡萄の栽培には恵まれた気候条件が整っていましたが、アパルトヘイト(人種隔離政策)の撤廃後、各国による経済封 Supported by 楽天ウェブサービス |
《6A》パンゴリン・ソーヴィニヨン・ブラン(白ワイン)価格: 882円 レビュー評価: 3.5 レビュー数:2 パンゴリンは南アフリカの銘醸ワイナリー「ニールエリス」の若手オーナー ホセ・コンデ氏とステレンボッシュの新進気鋭のワイナリー「ジューステンバーグ」とのジョイントベンチャーで生まれた新しいブランドです。キレのある柑橘系の果実味と、香草を思わせるたっぷりとしたミネラル感がバランスよく丁寧な造りのソーヴィニヨン・ブランです。 (南アフリカ、西ケープ、白、辛口、750ml) ※6本で送料サービス(このページ内の他のワインとの組み合わせも可) Supported by 楽天ウェブサービス |
【5月下旬以降入荷:予約販売】《6A》パンゴリン・シラーズ(赤ワイン)価格: 882円 レビュー評価: 4.5 レビュー数:8 パンゴリンは南アフリカの銘醸ワイナリー「ニールエリス」の若手オーナー ホセ・コンデ氏とステレンボッシュの新進気鋭のワイナリー「ジューステンバーグ」とのジョイントベンチャーで生まれた新しいブランドです。このシラーズは、西ケープ州の内陸部に入り込んだウォルセスター地区とロバートソン地区にある3つの家族経営の葡萄園で収穫されたシラーとカベルネから造られていますが、天才醸造家として注目を集めるホセ・コンデ氏が見出したこの葡萄園の精魂込めて育てた葡萄の全てが、以前は大手協同組合に二束三文の安値で納入されていたそうです。そんな扱われ方をしていた葡萄でしたが、そのポテンシャルに気付いたコンデ氏ら南アフリカの Supported by 楽天ウェブサービス |
《6A》パンゴリン・カベルネ・ソーヴィニヨン(赤ワイン)価格: 882円 レビュー評価: 4.67 レビュー数:3 パンゴリンは南アフリカの銘醸ワイナリー「ニールエリス」の若手オーナー ホセ・コンデ氏とステレンボッシュの新進気鋭のワイナリー「ジューステンバーグ」とのジョイントベンチャーで生まれた新しいブランドです。ウォルセスターとロバートソン地区で手摘み収穫されたカベルネソーヴィニヨン種を100%使用。フレンチオークで6ヶ月、ステンレスタンクで4ヶ月の熟成を経た後ボトリングされています。濃厚でありながら口当たりの柔らかな丸みを帯びたタンニンと心地よい燻製香を持つ風味が特徴。飲み飽きのこないフルボディタイプのワインです。 (南アフリカ、西ケープ、赤、フルボディ、750ml) ※6本で送料サービス(このページ Supported by 楽天ウェブサービス |
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